ZIEMEĻU PUSE/ SPECIĀLIZLAIDUMS Nr.1/ ZIEMEĻU ĒDIENI
Marta Selecka un Gustavs Terzens dodas ziemeļu vērtību meklējumos, izzinot ziemeļnieku virtuvi. Pasaulslavenā restorāna „Noma” šefpavārs Renē Redzepi iepazīstina viņus ar savu virtuvi, lai pierādītu, ka nākotnē daba būs galvenā ziemeļnieku ēdienkartes sastāvdaļa. Pēc tam raidījuma vadītāji pavada trīs dienas Ulvon salā Zviedrijas vidienē, kur tiek gatavota labākā pūdētā siļķe. Klauns Rūbenss Madsens dalās savā kaislībā ar Gustavu un Martu un liek tiem iemīlēt visu laiku pretrunīgāko ziemeļnieku delikatesi. Raidījuma noslēgumā Gustavs un Marta dodas uz Norvēģijas fjordos ierīkotu lašu fermu. Pēc tās apmeklējuma un sarunas ar Norvēģijas „zaļo kareivju” līderi Marta un Gustavs šaubās, vai vēl kādreiz kāros Norvēģijas lasi.
Publicēts 2014.01.21